Exploratorium de San Miguel Selecta llega a Barcelona de la mano de Jordi Cruz

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Jordi Cruz ofrecerá el nuevo Exploratorium de San Miguel

EXPLORATORIUM DE SAN MIGUEL SELECTA INVITA A DISFRUTAR DE SORPRENDENTES EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS DE LA MANO DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO.
¿Qué te parecería cenar en un icono emblemático del modernismo industrial catalán con Jordi Cruz disfrutando de una San Miguel Selecta?

Llega a Barcelona el próximo martes 4 de abril Exploratorium de San Miguel Selecta, una cita ineludible en un marco incomparable como es la Casa de las Aguas, con el prestigioso chef y miembro del jurado de MasterChef, Jordi Cruz. Una inolvidable expedición gastronómica que tendrá lugar en Barcelona del 4 al 7 de abril, y que próximamente llegará a Bilbao del 2 al 5 de mayo para después recorrer la geografía española.

Jordi Cruz, chef del prestigioso restaurante ABaC y jurado de MasterChef del que destaca su cocina evolutiva e inquieta, basada en el producto y la tradición, ofrecerá junto con el chef Manel Jimenez del Grupo Sagardi.

San Miguel Selecta, elaborada a partir de los mejores lúpulos centroeuropeos, es la cerveza ideal para maridar con la propuesta gastronómica que Jordi Cruz ha ideado en una cena única. Bilbao, Málaga, Burgos, Gijón y Oviedo serán las próximas ciudades que acogerán estas efímeras mesas nómadas; el punto de encuentro donde poder disfrutar de un menú de aprendizaje basado en ingredientes y sabores del mundo elaborados por algunos de los mejores chefs de España como Jordi Cruz, Sam Kass, Miguel Cobo, José Carlos García, Ricardo Pérez, Mariano Mier o Pedro Martino, entre otros.

Las mesas nómadas de Exploratorium de San Miguel Selecta reunirán a tan solo 30 personas cada una de las noches que se celebran en lugares insólitos, como estaciones de ferrocarril, graneros, hangares, talleres, minas, antiguos aeropuertos… Estas experiencias culminan con un menú basado en ingredientes y sabores del mundo, diseñado por los chefs más prestigiosos.

Te esperamos en Exploratorium de San Miguel Selecta; un verdadero viaje de aprendizaje constante que nos permite conocer nuevas culturas, sentirnos libres y descubrir los mejores ingredientes a través del placer de explorar. ¡Empieza la aventura! Apúntate en www.exploratorium.es

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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