Este Día de la Madre, Grupo China Crown ofrece una experiencia gastronómica inigualable, transportando a los comensales a través de un viaje culinario por Asia sin salir de Madrid.

 

En honor al Día de la Madre, Grupo China Crown nos invita a sumergirnos en una experiencia gastronómica única que nos transporta a través de los sabores auténticos de Asia, ofreciendo una oportunidad para explorar la riqueza culinaria de China y Japón sin salir de Madrid.

Bajo el paraguas del Grupo China Crown, líder en restauración de gastronomía asiática en la capital, se encuentran algunos de los restaurantes más destacados como China Crown, Bao Li, Sushi Bar Tottori, Lelong Asian Club, Shanghai Mama, Le Petit Dim Sum e Indochina Brasa. Cada uno de estos establecimientos ofrece una propuesta culinaria única para celebrar el Día de la Madre el próximo domingo 5 de mayo.

 

Recomendado por la prestigiosa Guía Michelin 2024, China Crown se distingue por su profundorespeto hacia las recetas tradicionales y la calidad de sus ingredientes. Este templo de la cocina imperial china ofrece una oportunidad excepcional para deleitarse con los sabores más sorprendentes y exóticos de la gastronomía china, destacando platos emblemáticos como el pato laqueado Beijing y la flor de atún de apionabo.       

 

La tercera de las placas rojas de la Guía Michelin fue entregada a Sushi Bar Tottori, ofrece una experiencia culinaria japonesa auténtica, donde la atención a la materia prima y la excelencia en la preparación son fundamentales. En esta ocasión especial, el restaurante invita a los comensales a disfrutar de platos clásicos japoneses como la tempura de langostino y el nigiri de calamar flambeado con salsa teriyaki.

 

Shanghai Mama, conocido por su cocina desenfadada y sofisticada, propone una celebración única

 con sabores intensos que reflejan la tradición culinaria china. Entre sus nuevas incorporaciones primaverales se encuentran el ceviche elaborado con lubina y los rollitos garden, perfectos para compartir en esta ocasión especial.

 

Lelong Asian Club cautiva a los comensales con su propuesta gastronómica de vanguardia y su elegante decoración, ofreciendo una experiencia sofisticada e innovadora para el Día de la Madre.

Indochina Brasa, ubicado en LaFinca Grand Café, fusiona la tradición asiática con la cocina a la brasa, ofreciendo una selección única de platos como el pato imperial Beijing, que deleitarán a los paladares más exigentes.

Finalmente, Le Petit Dim Sum ofrece una experiencia familiar inigualable con su tributo a la cocina cantonesa, destacando platos como el cerdo ibérico con salsa agridulce tropical y el xiao long bao de calamar y marisco.

 

Con una propuesta culinaria que deleitará los sentidos, este Día de la Madre promete ser una experiencia inolvidable para todos aquellos que deseen celebrar en grande y honrar a las madres con una deliciosa aventura gastronómica asiática en el corazón de Madrid.

 

 

Por revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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