Europastry presenta sus nuevos productos de bollería congelados

Únicas cookies congeladas en España

Europastry sigue adaptándose a las tendencias del mercado donde cada vez se demandan más alimentos take away y on the go –que se puedan consumir rápida y cómodamente–. Ha presentado sus nuevos productos de bollería acabados y listos para descongelar y servir al cliente sin manipular.

GALLETAS AMERICANAS TRADICIONALES CONGELADAS

Europastry es la única que fabrica cookies congeladas en el territorio español y ha ampliado la gama de estos productos con tres galletas americanas diferentes para el canal Horeca. Elaboradas con la receta tradicional, estas nuevas variedades incorporan en su masa dulces sorprendentes: Orange Cookie tiene una masa con más cacao, pepitas también de cacao y trocitos de gominola con sabor a naranja, White Cookie se presenta con trocitos de chocolate y Caramel Cookie es una galleta muy peculiar, gracias a sus daditos de toffee. El resultado son tres cookies con una durabilidad de hasta tres días y un mayor equilibrio entre textura y aroma.

Además, también se ha lanzado una versión de la Big Tulipe Sweet, una auténtica masa de muffin con trocitos de avellana, rellena de suave y abundante crema también de avellana. Decorada con una cobertura blanca y acompañada de pequeños flakes de chocolate, el resultado final es delicado y sorprendente por su formato XL.

LANZAMIENTOS EN BOLLERÍA REFINADA
En su gama de bollería francesa elaborada con mantequilla 100% y con largos reposos, sin colorantes ni conservantes, Europastry ha ampliado sus referencias con dos productos preparados con masa danesa: el Pain Choc y el Lingote Caprice rellenos –respectivamente– con dos líneas de chocolate y con crema y pepitas de cacao. La compañía mantiene el hojaldre ligero y el exquisito sabor de sus croissants de siempre que, a partir de ahora, se elaboran con ingredientes naturales, sin aditivos y con la categoría Clean Label.

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