Del 18 al 28 de maig, 33 establiments dels barris de Sants i Les Corts oferiran la seva tapa més emblemàtica, acompanyada d’una Estrella Damm, per 3’50€

Estrella Damm presenta “De tapes x Sants i Les Corts”, la nova ruta gastronòmica que mostrarà les millors elaboracions dels establiments d’aquests dos barris barcelonins. La iniciativa, que arrencarà el proper 18 de maig i s’allargarà fins al dia 28 del mateix mes, oferirà una tapa acompanyada d’una Estrella Damm per 3,50 €.

Per a la primera edició de “De tapes x Sants i Les Corts”, els 33 establiments participants han elaborat un seguit de propostes gastronòmiques per a tots els gustos, perfectes per gaudir en qualsevol moment del dia. Entre les tapes que s’hi podran degustar destaquen la croqueta casolana de pollastre a l’ast sobre niu de patata, allioli d’all confitat i mel de Taberna La Peatonal; el Patacón de Jube, amb tonyina daurada a la brasa, salsa de tamarinde, guacamole i salsa de maionesa picant; el micuit d’ànec a les quatre espècies amb melmelada de figues de Petit Món, o el bunyol de bacallà amb maionesa d’all negre i patates palla casolanes de Casa Covas, entre moltes altres.

Descobreix l’oferta completa de “De tapes x Sants i Les Corts” en aquest enllaç.

Estrella Damm i la gastronomia

“De tapes x Sants i Les Corts” se suma a les propostes nacionals i internacionals impulsades per Estrella Damm amb l’objectiu d’activar l’hostaleria amb activitats gastronòmiques de qualitat. Així neixen, per exemple, les rutes de tapes, presents en ciutats com Barcelona, Madrid, Miami o Lisboa, així com jornades gastronòmiques de productes únics, com el bacallà o l’arròs.

El vincle històric d’Estrella Damm amb la gastronomia es remunta als orígens de la marca a Barcelona, ciutat en la qual el bon menjar té un fort protagonisme. Avui en dia, Estrella Damm se segueix elaborant segons la recepta original de 1876, resultat de la combinació de malt d’ordi, arròs i llúpol, 100% ingredients naturals procedents d’agricultors locals, sense additius ni conservants. El seu sabor, que mostra un gran equilibri entre el caràcter cereal i l’amargura, l’ha fet mereixedora de nombrosos reconeixements a nivell internacional.

Establiments participants a “De tapes x Sants i Les Corts”