Els vins i caves Adernats

El celler Adernats – Vinícola de Nulles, que enguany ha celebrat el cent aniversari de la seva fundació, tanca l’any amb dos nous motius per brindar. Ja comença a ser usual que els vins i caves de Nulles, així com també les seves activitats d’enoturisme, estiguin presents als escalons més alts dels principals concursos i guies d’arreu.

L’any passat saltava la notícia que la principal classificació de caves, realitzada per la revista americana 50 Great Cavas, coronava el cava Gran Reserva Adernats XC com el millor del món.

Aquest any doncs, l’ha qualificat amb 96 punts i medalla d’or, tornant-lo a situar al podi dels tres primers. A més, n’ha inclòs fins a 4 més amb medalla de plata entres els 50 millors caves del món. Concretament, els Grans Reserves Brut i Brut Nature, el Reserva Brut i l’edició especial elaborada per commemorar els cents anys, el cava Adernats Centenari, un singular reserva brut nature mono varietal de Macabeu.

Per altra banda, la prestigiosa Guia de Vins de Catalunya que premia vins i caves singulars i elaborats amb varietats tradicionals, ha qualificat fins a tres productes Adernats amb més de 9 punts sobre 10.

En aquest cas, l’èxit el trobem amb l’últim vi que ha elaborat l’equip enològic format per Jordi Casabona i Laurent Corrio, el singular Xarel·lo Vermell. Un vi elaborat amb una varietat oblidada típica de la costa de Tarragona que s’ha endut 9.40 punts. També d’estaca l’aromàtic Seducció amb 9.22 punts i de nou, el cava Reserva Brut Nature amb 9.25 punts.

De nou, èxit rotund de la marca de Nulles que de ben segur, brindarà aquest Nadal pels reconeixements aconseguits en l’any del seu centenari.

Més informació:

Adam Albert, comunicacio@vinicoladenulles.com

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *