El Villa – Vermutería del mar

La primera vermutería especializada en salazones de Barcelona. Homenaje a la embarcación familiar El Villa y a sus marineros que, desde el puerto de Almería, continúan navegando para ofrecernos los grandes tesoros del mar- o como ellos dicen- de la mar.

Tributo a la tradición pesquera de más de tres generaciones.

“En El Villa hemos hecho una selección cuidadosa de los mejores productos del mar que bañan la costa peninsular, tanto del Mediterráneo como del Cantábrico y Atlántico” – dicen los creadores.

Especializados en: CONSERVAS // SALAZONES // AHUMADOS

Los TOPS:
Anchoas del Cantábrico
Bonito seco
Carpaccio de gamba roja
Palometa roja
Pez espada ahumado
Pulpo seco
Selección de huevas

Los platos típicos de los pescadores de Almería, son los platos del día:
Marraná de pulpo
Papas con choco
Fideos marineros
Paellas marineras

Para más información:

C/ Martínez de la Rosa, 27

08012 Barcelona

+34 93 833 64 79

info@elvillavermuteria.com

www.elvillavermuteria.com

 

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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