Cócteles con más de 200 años de historia

Julio 2020.-​ La destilería Hennessy, propiedad del grupo LVMH, presenta sus nuevos cocteles VSOP, que significa Very Superior Old Pale y es un cognac inspirado en uno creado en 1818 por encargo del futuro rey de Inglaterra Jorge IV.

Elaborado con uva de la variedad Ugni Blanc y madurado en barricas de roble francés, este elixir representa el arte de la excelencia manteniéndose como el icono de un cognac perfectamente equilibrado.

Es ideal para degustar sólo con hielo o en forma de coctel como Hennessy Cilantro Bliss y Hennessy Jengibre Sunset, las dos propuestas que llegan este verano 2020, ideales para disfrutar como refrescante aperitivo.

Hennessy Cilantro Bliss

Ingredientes:

  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​4cl de Hennessy VSOP
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​8 cl de Ginger Ale
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​1 cl Angostura Bitter
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​Hielo

Preparación:

Añadir Hennessy VSOP en un vaso con hielo, añadir Angostura Bitter y acabar con Ginger Ale. Decorar con cilantro.

Hennessy Jengibre Sunset

Ingredientes:

  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​​ 4cl de Hennessy VSOP
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​1,5 cl de Zumo de Lima
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​1 cl Sirope de Agave
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​2 cl Agua con gas
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​Hielo

Preparación:

Añadir Hennessy VSOP, el zumo de lima y el sirope de agave en una coctelera con hielo. Agitar, servir en una copa y añadir agua con gas. Decorar con jengibre.

SOBRE HENNESSY

Líder en Cognac, la Maison Hennessy ha brillado en todo el mundo con sus mezclas excepcionales durante más de 250 años. Basada en el espíritu de conquista del fundador Richard Hennessy, la marca está presente en más de 130 países.

Con sede en el corazón de la región de Charente, Hennessy también es un pilar firme de la economía regional, el líder de un sector rico en experiencia. El éxito y la longevidad de la Casa están enraizados en la excelencia de sus coñacs, cada uno de los cuales nace de un proceso único de transmisión de generación en generación.

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Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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