Cellers Domenys aconsegueix 6 guardons en la 38a edició dels premis International Wine Challenge

DOMENIO WINES de Cellers Domenys ha obtingut 2 guardons de bronze als International Wine Challenge, un per a l’Ànima Nua Cor Viu blanc 2019 i un altre per al cava Tres Naus Brut.

Aquests reconeixements posen de manifest el treball i la dedicació de tots els pagesos, socis i sòcies, de la cooperativa i també de l’equip humà de Cellers Domenys.

Cellers Domenys segueix sumant reconeixements al seu historial. L’entitat ha assolit 6 guardons en total en la 38a edició dels premis International Wine Challenge (IWC) de Londres, avalats mundialment per la indústria vitivinícola. L’International Wine Challenge es considera una de les majors competicions anuals de vins més rigoroses, imparcials i influents del sector en la qual participen cada any més de 50 països productors de vi d’arreu del món.

Concretament, en aquest certamen DOMENIO WINES ha obtingut 2 guardons de bronze, un per a l’Ànima Nua Cor Viu blanc 2019 i un altre per al cava Tres Naus Brut. A aquests reconeixements se sumen 4 premis més a la categoria “Commended Award” per a Ànima Nua Cor Viu negre 2019, Nat 1917 Chardonnay Muscatd’Alexandria 2019, Nat 1917 Cabernet Sauvignon 2017 i el cava Tres Naus Brut Reserva.

Els premis International Wine Challenge compten amb un rigorós procés de valoració, atès que es tasta cada vi a cegues, sense disposar d’informació prèvia sobre productors o preus. Alhora, per tal de garantir que les referències similars es valorin conjuntament, s’agrupen per tipus, regió i percentatge d’alcohol i sucre. Així, es puntuen segons la seva fidelitat a l’estil, l’origen i l’anyada amb l’objectiu de trobar productes de la màxima qualitat.

En aquest sentit, totes les referències guanyadores han estat tastades per un mínim de 8 membres del jurat abans d’assolir la Medallaen qüestió. El tribunal de l’International Wine Challenge està format per representants experts de la indústria vitivinícola i influents en l’àmbit internacional, decisors comercials, compradors i Masters of Wine.

Aquests guardons internacionals arriben poc després que DOMENIO WINES també assolís la Medalla de Plata per a l’Ànima Nua Cor Viu 2019 negre i la Recomanació a l’Ànima Nua Cor Viu 2019 blanc als premis Bioweinpreis d’Alemanya. Aquests reconeixements a més de projectar el catàleg de vins i caves DOMENIO WINES als mercats nacional i internacional, posen de manifest les bones pràctiques, l’esforç, la curosa dedicaciói el compromís de tots els pagesos, socis i sòcies, de la cooperativa i també de l’equip humà de Cellers Domenys, el qual compta amb tota una estructura tecnològica i d’assessorament que permeten optimitzar al màxim la gestió i control tècnic dels processos de producció.

 

PER A MÉS INFORMACIÓ

Aida Paredes o Hugo Somé Giménez

Gabinet de premsa de Cellers Domenys

T. 977 24 21 28

E-mails: aida@garamond.biz

hugo@garamond.biz

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.