TACOS DE QUESO PARA UNA CENA EXPRESS
Oriana Severino de @tasty_hunting es experta en hacer recetas sanas y sin complicaciones. Para preparar una cena express, aquí te dejamos una receta perfecta para celebrar el día del queso de la manera más fácil posible.
Ingredientes
· 2 huevos medianos
· 1 tortilla integral
· 1 tomate pequeño
· Puñado de espinacas
· Queso bajo en grasa
· Sal
· Aceite
Preparación
1. Corta el tomate en rodajas y colócalo en fondo de la sartén engrasada con calor medio
2. Bate los huevos con sal, viértelos en la sartén y hazlos 2 min. Cubre ahora con la tortilla, cocina dos minutos más y dale la vuelta
3. Reparte la espinaca y el queso, tapa, deja cocinar con calor bajo tres minutos y ciérralo
DEEP DISH PIZZA
La opción con Keto, de una manera imperfecta y relajada, siempre viene de la mano del perfil referente en este tipo de alimentación, @keto_con_laura. Esta impresionante Deep Dish Pizza es perfecta para disfrutar al máximo de distintos tipos de quesos.
Ingredientes
Para la masa:
· Queso mozzarella: 580 g
· Queso parmesano: 10 g
· Queso crema: 60 g
· 1 Huevo
· 115 g de harina de almendras
· Una pizca de cada una de estas especias: ajo en polvo, orégano, pimentón dulce, cebolla, sal y pimienta.
Para el relleno:
· Queso rallado: 200 g
· 70 g de peperoni
· 250 g salsa de tomate
· Queso parmesano: 30 g
Preparación
1. En un bol apto para microondas derrite los quesos
2. Incorpora el resto de ingredientes de la masa uno a uno y mézclalos con una espátula.
3. Amasa durante unos minutos. Deja reposar la masa 15 minutos.
4. Precalienta el horno a 200oC.
5. Estira la masa y colócala en un molde profundo.
6. Echa el queso, el peperoni, la salsa de tomate y cubre de parmesano rallado.
7. Hornea a 220ºC durante 25 minutos.
HUEVO CON CRUJIENTE DE QUESO
Tania del perfil @borg_91 nos trae la cena perfecta por si te has quedado sin ideas, un huevo crujiente relleno que está increíble y siempre te rescatará de cualquier apuro.
Ingredientes
· Queso rallado
· Huevo
· Sal y pimienta al gusto
· Tomate y aguacate
Preparación
1. Pon el queso Rallado en la sartén antiadherente
2. Agrega un huevo encima y tápalo
3. Cuando el huevo esté a tu gusto apaga el fuego, agrega el resto de ingredientes y cierra
4. Una vez listo espera a que enfríe un pco antes de sacar de la sartén para que quede crujiente.