2020, EL AÑO EN QUE EL VINO CATALÁN CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN O HA DEMOSTRADO SU RESILIENCIA

Las Denominaciones de Origen vinícolas catalanas cierran el año 2020 con cifras positivas por lo que respecta al consumo de sus vinos en Cataluña, y con la satisfacción de haber puesto en marcha la primera campaña conjunta para promocionar el vino catalán con DO.                         Pero, pese a eso, el año 2020 será recordado como un año muy difícil para el sector por el grave impacto que ha tenido la Covid-19, especialmente debido al cierre del canal Horeca (que…

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Calidad, tradición y modernidad en CANALS & MUNNÉ

Canals & Munné ha presentado este año dos novedades, el vino blanco XAREL-LO VERMELL 2019 D.O. PENEDÉS y el cava PRIDE 2015 D.O.CAVA. La bodega refleja en estas dos nuevos productos su filosofía de calidad, tradición y modernidad, que lleva practicando desde hace más de100 años. Canals & Munné no solo es conocida y famosa por la calidad de sus cavas, vinos y licores, también lo es por su actividad de enoturismo.

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Sorprende esta Navidad con un menú gastronómico perfecto con Brandy Carlos I

El brandy de Jerez Carlos I es capaz de sorprender a los paladares más sibaritas, ya que es el complemento gastronómico perfecto para las comidas y cenas navideñas. Es el vínculo esencial entre la liturgia del vino y el mundo de los destilados, y su intensidad y registros de sabor lo hacen el aliado de chefs reputados como Dani García, Paco Roncero, Joan Roca, Alberto Chicote o Julio Millares. Todos ellos lo utilizan habitualmente en su cocina por su versatilidad y las opciones que brinda al paladar. La utilización del…

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Rioja: Vinos Silenciosos, candidato a mejor libro del mundo de los Premios Gourmand International

«Por su acercamiento sincero a una forma de mirar La Rioja y sus vinos.   Un libro apto para todos los públicos por su fácil comprensión y utilidad».   – Nota del jurado – Rioja: Vinos Silenciosos, candidato a mejor libro del mundo  de los Premios Gourmand International.    La publicación, tras recibir la semana pasada el galardón IWC Merchant  Awards al Mejor Libro Español de Vinos, ha sido también elegido el mejor  del país en los Gourmand y aspira al ‘Best of the World’ en la categoría  temática «Vinos Europeos».  RIOJA:  VINOS…

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Cellers Domenys aconsegueix 6 guardons en la 38a edició dels premis International Wine Challenge

DOMENIO WINES de Cellers Domenys ha obtingut 2 guardons de bronze als International Wine Challenge, un per a l’Ànima Nua Cor Viu blanc 2019 i un altre per al cava Tres Naus Brut. Aquests reconeixements posen de manifest el treball i la dedicació de tots els pagesos, socis i sòcies, de la cooperativa i també de l’equip humà de Cellers Domenys. Cellers Domenys segueix sumant reconeixements al seu historial. L’entitat ha assolit 6 guardons en total en la 38a edició dels premis International Wine Challenge (IWC) de Londres, avalats mundialment…

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Segon tast dels «Petits Productors, grans vins de la DO Costers del Segre»

La Denominació d’Origen Costers del Segre, en col·laboració amb el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, ha organitzat el tast online “Petits Productors, grans vins de la DO Costers del Segre”, el segon tast del Cicle Polièdric de tastos exclusius de la Denominació d’Origen. “Els petits cellers dins de la DO Costers del Segre són molt importants perquè fan que la marca DO Costers del Segre es difongui pel país” i ha afegit que “la majoria de petits cellers hi fiquen la seva vida, la seva feina,…

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