Heura, la carne vegetal que ha conseguido colarse en un menú Estrella Michelín
La presencia de sucesores de la carne en un restaurante de Estrella Michelin ya es una realidad. Heura, la start-up…
Pastan, el restaurante de pasta Plant-Based, abre su primer restaurante en Barcelona
Jérôme Ibanez, cofundador de Pastan, y Juan Pablo Socino y Carola Castellani, socios de Pastan España, en el local de…
UN ‘YOGUR’ A BASE DE HUEVO, INFUSIONES PARA CÓCTEL O UNA SALSA GARUM, ALGUNOS DE LOS PRODUCTOS GANADORES DE LOS 11 o PREMIOS SALÓN GOURMETS 2023
Siempre acaparan titulares y no dejan indiferente a nadie. Las novedades que cada año se presentan en Salón Gourmets (SG), la…
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Caprabo presenta la IX Jornada Gastronómica del Calçot de Valls
Se trata de la 7ª ocasión en la que Caprabo acoge la presentación de inicio de la temporada del calçot. …
CUÁLES SON LOS VEGETALES IMPRESCINDIBLES EN TU NEVERA PARA SALVARTE EN EL DÍA A DÍA
Tener un buen fondo de armario con prendas de ropa básicas y atemporales que combinan con cualquier cosa, nos facilita la vida…
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Da un toque exclusivo a tus menús navideños con la salsa de oliva líquida de Caviaroli
Con este producto, versátil y de sabor potente, podrás marinar, aliñar y decorar todo tipo de platos Las salsas…