Orolíquido​​ ​presenta​ ​Higos​ ​Secos​ ​en​ ​Aove Moix

Orolíquido ​inaugura su Ronda de Catas de la temporada presentando en exclusiva Higos secos con AVOE Premium, el nuevo producto de MOIX que incorpora valores únicos de la gastronomía mediterránea. La delicada combinación deja paso a un juego de contrastes y nos invita descubrir nuevos usos y sabores de inspiración tradicional. El higo seco como componente principal se fusiona con el mejor aove de la marca​. ​Una apuesta segura por la innovación y la tradición que invita a descubrir una receta terapéutica​ ​ancestral​ ​recuperada​ ​con​ ​mimo​ ​de​ ​las​ ​raíces​ ​del​…

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Cervezas Alhambra estrena imagen y presenta su nueva cerveza sin alcohol

Cervezas Alhambra cierra el año presentando novedades en su gama de cervezas. Por un lado, la marca ha renovado su imagen; y por otro, acaba de lanzar un nuevo producto: Alhambra Especial Sin. Mediante la implementación del nuevo diseño en sus referencias, Cervezas Alhambra dota de una mayor coherencia a su gama completa de cervezas, que a partir de ahora comparten elementos comunes en sus embalajes y packaging; pero a la vez son capaces de proyectar una identidad propia que evoca en cada caso diferentes momentos de consumo.   UNA…

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Nace la mejor versión del aceite “Aubocassa”, la añada 2017/2018, fruto de una gran cosecha

Nace la nueva cosecha de “Aubocassa”, la añada 2017/2018, la mejor versión del aceite hasta la fecha. Una añada abundante y de excelente calidad fruto de un clima óptimo donde no ha habido plagas ni enfermedades, con un cultivo fácil, con agua suficiente, una recolección temprana y buen tiempo.  El aceite “Aubocassa”, 100% arbequina, es miembro de Grandes Pagos de Olivar, la asociación de máximo nivel de aceites de oliva virgen extra. “Aubocassa” 2017/2018 es de color verde amarillento, de aspecto opalescente. Con un aroma muy intenso, a 5 cm…

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Los platos de la tradición española en Glòries, Barcelona

En estos días se ha inaugurado el nuevo restaurante Od Khuu’s Kitchen, del chef Od Khuu Erdenebayar. El restaurante se encuentra en el recién estrenado espacio gastronómico El Mercat, en el interior del Centro Comercial de Glòries y centra su oferta gastronómica en caldos y cocidos interpretados a partir de platos tradicionales de la cocina española, con los que el chef busca despertar emociones y recuerdos en sus comensales. Su propietario, el chef Od Khuu, originario de Mongolia, estudió gastronomía en su país y un tiempo después se trasladó a Barcelona…

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Familia Torres presenta su brandy más exclusivo: Reserva del Mamut 1985

“Reserva del Mamut es una joya de la maestría de la destilación y del tiempo”. Así define Miguel Torres Maczassek, quinta generación de la Familia Torres, el brandy más exclusivo que ha elaborado la bodega desde que se inició en el arte de la destilación en 1928. Reserva del Mamut es un brandy para coleccionistas del que se producirán únicamente 999 botellas, hechas de manera artesanal con acabados en oro y numeradas a mano. Este selecto brandy, dotado de carácter y elegancia, hereda la maestría casi centenaria de la Familia…

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5 desayunos para mantener la línea en navidades

No es ningún secreto: en navidades se engorda, y se hace en un promedio de entre 1 y 2 kilos (según datos del Instituto Médico Europeo de Salud). En estas fechas se come en abundancia, numerosas veces al día y muy copiosamente. Ante la inminente “operación salida” hacia las vacaciones de Navidad, Barceló Hotels&Resorts comparte, con la colaboración de la experta en nutrición natural & eating designer Vanessa Losada, 5 desayunos disponibles en su buffet de desayuno B-LikEat: –       Bircher antiox: Una de las recetas estrella de B-LikEat es el hasta ahora desconocido…

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