Vilarnau, el mejor espumoso Gran Reserva en Vinari 2017

La cuarta edición de los Premios Vinari ha distinguido a Vilarnau Gran Reserva Vintage 2011 con el “Vinari de Oro al Mejor Espumoso Gran Reserva”. Un total de 870 muestras, procedentes de las principales regiones vitivinícolas de Cataluña, han participado en esta cita que tiene como objetivo premiar a los mejores vinos de esta comunidad autónoma. El jurado de este certamen, organizado por el portal especializado Vadevi.cat, ha distinguido la calidad y personalidad de este Gran Reserva de Vilarnau, una pequeña cava artesanal que ha sido pionera en la aplicación…

Sigue leyendo

Vilarnau Brut Reserva, el mejor cava del año

Vilarnau Brut Reserva ha hecho historia al ser premiado con los galardones “Best Cava” y “Best Spanish Sparkling Wine” en The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Estas dos distinciones, unida a la Medalla de Oro conseguida en este certamen que reúne a los mejores champagnes y vinos espumosos a nivel internacional, han situado a este Brut Reserva como el Mejor Cava del Año. Asimismo, la personalidad de este cava, único e irrepetible, le ha servido para acceder al pódium finalista del certamen que agrupa a los 14 mejores vinos espumosos…

Sigue leyendo

Els Premis Vinari fan públics els millors vins catalans de l’any

L’Auditori de Vilafranca del Penedès ha acollit l’acte de lliurament dels cinquens Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya de l’any. Enguany, els guardons s’han fet públics a través de l’emissió en directe de la gala pel Canal 33. El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) s’ha alçat com el gran vencedor de la nit després de ser reconegut amb el Gran Vinari d’Or, i el millor vi negre de guarda, categoria de negres amb…

Sigue leyendo

Juvé & Camps lidera la investigació de la producció de llevats autòctons

Juvé & Camps, sota la coordinació d’INNOVI, lidera el grup operatiu del innovador projecte pilot que incorporarà el llevat P29, aïllat al Penedès i propietat d’INCAVI, juntament amb els cellers Torelló Llopart, Gramona, Freixenet i Segura Viudas. L’objectiu d’aquesta iniciativa és produir llevats autòctons per a vins escumosos, que permetin als cellers diferenciar el seu producte a través de la implantació de la biodiversitat de microorganismes de les seves parcel·les per a reforçar al màxim la seva personalitat.  Principalment, el projecte pretén aconseguir que els vins i caves d’alta gamma es…

Sigue leyendo

El Celler de Les Aus presenta la millor anyada d’AA BRUANT

El Celler de les Aus presenta la millor anyada d’AA BRUANT, la 2015, el primer cava natural i el primer en ser elaborat amb el mètode ancestral, a partir de raïms procedents d’agricultura ecològica. AA BRUANT, ha creat escola obrint un ventall de possibilitats en l’elaboració de vi sense sulfits. Com a resultat, la DO Cava va obrir una categoria especial per poder qualificar-ho com a cava. AA BRUANT es troba a les cartes dels millors restaurants del món i ha rebut puntuacions destacables nacionals i internacionals: 9.4 a la Guia de Vins…

Sigue leyendo

Vilarnau repite entre los mejores champagnes y espumosos del mundo

Vilarnau Brut Reserva ha obtenido la Medalla de Oro en la cuarta edición de The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Vilarnau Brut Reserva se ha convertido, por tercer año consecutivo,  en uno de los mejores cavas del mundo al obtener la Medalla de Oro en The Champagne & Sparkling Wine World Championships, el certamen considerado como los “Oscars” del champagne y los vinos espumosos, organizado por Tom Stevenson, el mayor experto a nivel mundial en esta materia. El resultado cosechado en esta competición, que solo concede medallas de Oro…

Sigue leyendo