• subir imagen

Els Premis Vinari fan públics els millors vins catalans de l’any

L’Auditori de Vilafranca del Penedès ha acollit l’acte de lliurament dels cinquens Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya de l’any. Enguany, els guardons s’han fet públics a través de l’emissió en directe de la gala pel Canal 33. El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) s’ha alçat com el gran vencedor de la nit després de ser reconegut amb el Gran Vinari d’Or, i el millor vi negre de guarda, categoria de negres amb…

Sigue leyendo

Juvé & Camps lidera la investigació de la producció de llevats autòctons

Juvé & Camps, sota la coordinació d’INNOVI, lidera el grup operatiu del innovador projecte pilot que incorporarà el llevat P29, aïllat al Penedès i propietat d’INCAVI, juntament amb els cellers Torelló Llopart, Gramona, Freixenet i Segura Viudas. L’objectiu d’aquesta iniciativa és produir llevats autòctons per a vins escumosos, que permetin als cellers diferenciar el seu producte a través de la implantació de la biodiversitat de microorganismes de les seves parcel·les per a reforçar al màxim la seva personalitat.  Principalment, el projecte pretén aconseguir que els vins i caves d’alta gamma es…

Sigue leyendo

El Celler de Les Aus presenta la millor anyada d’AA BRUANT

El Celler de les Aus presenta la millor anyada d’AA BRUANT, la 2015, el primer cava natural i el primer en ser elaborat amb el mètode ancestral, a partir de raïms procedents d’agricultura ecològica. AA BRUANT, ha creat escola obrint un ventall de possibilitats en l’elaboració de vi sense sulfits. Com a resultat, la DO Cava va obrir una categoria especial per poder qualificar-ho com a cava. AA BRUANT es troba a les cartes dels millors restaurants del món i ha rebut puntuacions destacables nacionals i internacionals: 9.4 a la Guia de Vins…

Sigue leyendo

Vilarnau repite entre los mejores champagnes y espumosos del mundo

Vilarnau Brut Reserva ha obtenido la Medalla de Oro en la cuarta edición de The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Vilarnau Brut Reserva se ha convertido, por tercer año consecutivo,  en uno de los mejores cavas del mundo al obtener la Medalla de Oro en The Champagne & Sparkling Wine World Championships, el certamen considerado como los “Oscars” del champagne y los vinos espumosos, organizado por Tom Stevenson, el mayor experto a nivel mundial en esta materia. El resultado cosechado en esta competición, que solo concede medallas de Oro…

Sigue leyendo

Certificado de excelencia a González Byass Jerez, Viñas del Vero y Vilarnau

TripAdvisor, el sitio web de viajes de referencia a nivel mundial, ha otorgado el certificado de excelencia a González Byass Jerez, Viñas del Vero y Vilarnau. El reconocimiento se basa en las opiniones, comentarios y puntuaciones que publican los visitantes. Un merecido reconocimiento para esta Familia de Vino que propone una oferta enoturística singular basada en experiencias únicas e inolvidables. González Byass, la esencia de la historia de Jerez Visitar estas bodegas centenarias supone un viaje por el mundo desbordante e irrepetible del Jerez a través de actividades que descubren su historia…

Sigue leyendo

El celler Alta Alella reconegut com “Paratge Qualificat”

El celler Alta Alella Migrin -marca que recull tots els caves d’Alta Alella- anuncia el reconeixement d’una de les seves parcel·les amb la categoria de “Paratge Qualificat”, la més premium del sector del cava: el paratge Vallcirera. Anunciat la setmana passada per la ministra d’Agricultura, Pesca, Alimentació i Medi, Isabel García Tejerina; el Ministeri ha aprovat els 12 primers “Paratges Qualificats de Cava”, un reconeixement de qualitat i singularitat al que només poden accedir els cellers que compten amb un paratge que ha estat determinat com excepcional gràcies a les…

Sigue leyendo

Canals &Munné gana 3 medallas por la calidad de sus cavas y vinos

En el prestigioso Concurso Internacional Mundus Vini The Grand International Wine Award organizado por la editorial alemana Meininger previamente a la celebración de la feria Prowein en Dusseldorf el Cava Gran Duc XXI Gran Reserva 2011 ha obtenido una medalla de oro. Asimismo, en la 51 edición del concurso de vinos de calidad de la Do Penedés, organizado por la Academia Tastavins, el vino Noir Princeps ha sido galardonado con una medalla de oro como el mejor vino negro del Penedés. Un vino excepcional que con este premio confirma la…

Sigue leyendo