Hennessy, el mejor cognac del mundo, presenta los nuevos cócteles premium con Very Special

Ampliamente alabado por su versatilidad, la mezcla de Hennessy Very Special ofrece una base de eternas posibilidades, desde recetas clásicas a nuevas creaciones de cócteles, así como bebidas combinadas más sencillas Very Special representa el savoir-faire único de la Maison Hennessy. Es el resultado perfecto de un proceso de selección de los mejores aguardientes con el fin de encontrar un equilibrado cognac de carácter sutil y refinado                                           Hennessy Very…

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Cultivare Xarel·lo de Domènech.Vidal, mejor vino blanco de España

Cultivare Xarel·lo 2015 de Domènech Vidal ha obtenido el prestigioso Spanish Wine Trophy del concurso International Wine Challenge (IWC) de Londres. Este galardón sitúa este vino como el mejor blanco de España por segundo año (2016 y 2018). Marta Vidal, CEO de Vallformosa, destacó la relevancia de este reconocimiento internacional de prestigio ya que “consolida nuestra apuesta por la máxima calidad con vinos de viñas viejas elaborados con variedades autóctonas”. Marta Vidal añade que “es un orgullo poder situar nuestros vinos y cavas en la primera división cualitativa mundial”. Cultivare…

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4 alimentos ricos en resveratrol que mejoran tu salud

Resveratrol. A pesar de ser una palabra que resulte difícil de recordar, o incluso de pronunciar, deberías familiarizarte con ella. Puede ser tu gran aliado cuando pienses en cuidar tu salud. Pero si te estás preguntando qué es, dónde se encuentra, cuáles son sus beneficios… No te preocupes, ¡te lo explicamos de manera muy sencilla! El resveratrol es una fitoalexina, es decir, un compuesto que producen las plantas como mecanismo de defensa ante distintas enfermedades o infecciones, como por ejemplo los hongos, actuando como un antioxidante. Pero, no solo funciona…

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ALTA ALELLA MIRGIN, cavas y vinos ecológicos y naturales

En el Parque Natural de la Serralada de Marina, a 2 kilómetros del mar Mediterráneo y 15 del centro de Barcelona, desarrolla su actividad ALTA ALELLA MIRGIN, el proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, su mujer Cristina Guillén y sus dos hijas, Mireia y Georgina. Siguiendo los principios de agricultura ecológica desde el inicio, en 1991 recuperaron viñas de más de 60 años y plantaron en laderas y terrazas las variedades tradicionales Pansa Blanca y Mataró (Monastrell – variedad con la que se inició el Cava, tal como expresa el…

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La Capella, el Cava de Paratge Qualificat de Juvé & Camps, estrena una refinada nova anyada

Sant Sadurní d’Anoia, maig de 2018.- La Capella 2010 de Juvé & Camps, la quarta anyada d’aquest cava Súper Premium, acaba de sortir al mercat. Fi i elegant, és, a més, la segona anyada que arriba al mercat amb la certificació de Cava de Paratge Qualificat, el vèrtex de la piràmide qualitativa del sector del Cava. La Capella és un 100% Xarel·lo collit a mà, amb una primera selecció dels millors raïms a la vinya. Té un extraordinari i versàtil caràcter gastronòmic, capaç d’harmonitzar tant amb mariscos i tradicionals plats…

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