Vilarnau, el mejor cava ecológico del año

Sant Sadurní d’Anoia, febrero de 2018. Los vinos ecológicos más reconocidos del mundo se han dado cita, por novena vez, en Mundus Vini Biofach, el concurso celebrado en Alemania que elige los mejores del año. Entre los seleccionados de la última edición, que ha contado con la participación de referencias procedentes de 22 zonas vitivinícolas del mundo, se encuentra el único Cava premiado con Medalla de Oro: Vilarnau Orgánico Brut Nature Reserva 2014. Casi 60 expertos del sector vitivinícola conforman el jurado de este concurso, que ha reconocido la calidad…

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La coctelería es un oficio de mujer

Las bartenders son las intérpretes perfectas de la coctelería contemporánea. Entre jiggers, goteros, shakers, twist de piel de frutas, hielo y batidoras, las mujeres tienen un talento natural para crear equilibrio de aromas, perfumes, sabores y texturas. El protagonismo femenino en el universo de la mixología española e internacional es un hecho consolidado, demostrado por la presencia habitual de barwomen en las finales de los concursos de coctelería. En 2016, una mujer, la francesa Jennifer le Nechet hizo historia al convertirse en la primera mujer como mejor bartender del mundo. Hablamos de verdaderas alquimistas de los sabores,…

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Los mejores ‘bartenders’ de España pasarán por Xerta de la mano de Gin MG

El pasado 15 de febrero los participantes de este proyecto se reunieron en la inauguración de Gin MG Cocktail Evenings by Xerta Restaurant. Cada uno de los cócteles creados por los distintos bartenders entrarán a formar parte de la carta de Xerta durante dos semanas y además, el lobby del hotel Ohla Eixample de Barcelona acogerá hasta el mes de julio sesiones de contelería de autor.

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Beefeater London Pink. La más Punk de las Pink

Beefeater es Londres. El Londres más urbano, rebelde e inquieto. Y su nueva ginebra premium no iba a ser menos. London Pink, una bebida suave, intensa y rosa. Urbana y enérgica. La ginebra más premiada del mundo lo apuesta todo a un color, PINK. Y a una actitud, PUNK. Ambas forman una fusión inédita de fresas, cítricos y enebro. Una bebida única, para jóvenes inquietos que buscan descubrir cada día algo nuevo. El carácter Pink se traslada a esta nueva generación, haciendo que descubran nuevas formas de consumo más allá…

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Campari descubre tres cócteles perfectos

Campari, el icónico aperitivo italiano, da a conocer las versiones perfectas de los grandes clásicos de la coctelería -Americano, Negroni y Boulevardier-, de la mano de las Red Hands, aquellos bartenders que buscan la perfección en cada cóctel. Así, en un evento único que tuvo lugar en Soho House Club de Barcelona, Giacomo Giannotti, Santi Ortiz y Borja Goikoetxea, tres de los cocteleros más prestigiosos del país seleccionados para la ocasión, desvelaron los secretos mejor guardados para crear su propia versión de los mejores cócteles con Campari en su esencia,…

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Hierbas Familia Marí Mayans presenta su nueva botella luminosa

Hierbas Familia Marí Mayans ha presentado hoy su primera botella luminosa que, amparada bajo el nombre de ‘Surfing Black Edition’, está fabricada a medida en material suave y negro, con etiqueta fluorescente, y concebida para ser disfrutada en clubes nocturnos. Una de las principales características de esta nueva botella es que su etiqueta, situada en la parte frontal inferior, emite un efecto brillante cuando se ilumina y resplandece bajo esta luz. Esta edición está pensada para mejorar la experiencia del consumo de Hierbas Familia Marí Mayans con productos innovadores y…

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