Cacaolat lanza su primer helado en colaboración con La Menorquina

Cacaolat apuesta por la innovación junto con La Menorquina, entrando en el mercado de los helados, una categoría en pleno crecimiento El helado, con el inigualable sabor de Cacaolat, ya se puede encontrar tanto en bares y restaurantes como en supermercados y tiendas de impulso Barcelona, abril de 2021.- A la hora de comprar un helado, los consumidores se decantan por uno u otro según el disfrute y placer que este le pueda dar. Por su sabor inigualable, Cacaolat apuesta una vez más por la innovación junto a La Menorquina…

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Experiencias para disfrutar del whiskey irlandés

El whiskey irlandés fue una de las primeras bebidas destiladas en Europa, y surgió alrededor del siglo XII. Se cree que los monjes irlandeses trajeron a Irlanda la técnica de destilación de perfumes de sus viajes al sur de Europa, alrededor del año 1000. Aunque suele ser confundido con el whisky escocés, su elaboración e ingredientes son muy distintos, y su diferenciación reside incluso en la grafía: durante el S.XIX las destilerías irlandesas empezaron a usar la ‘e’ como una forma de diferenciarse del whisky escocés.   Con el aumento…

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NUDA: el primer seltzer probiótico, nacido en Catalunya

El viernes 26 de Marzo, a las 12, en el Maresme Brewery Taproom hemos asistido a la presentación de NUDA Hard Seltzer, bebida probiótica fermentada a base de azúcar de caña ecológico y frutas ecológicas, de carbonatación ligera y baja graduación alcohólica. Qué es NUDA? Estamos hablando de la única bebida fermentada con una levadura considerada probiótica y que nos aporta beneficios para combatir y prevenir enfermedades intestinales, mejorar la digestión (acidez, estreñimiento, diarrea, …), aumentar la absorción de nutrientes, fortificar el sistema inmunológico, impedir la proliferación de microorganismos perjudiciales…

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La primera beguda hard seltzer catalana és ecològica, probiòtica, sense gluten i apta per a vegans ​

Divendres es va presentar Nuda Drinks, la primera hard seltzer elaborada a Catalunya, al Taproom – Maresme Brewery de Barcelona L’ha produït la cooperativa Lo Vilot Farm Brewery, d’Almacelles (Lleida), per ampliar la seva gamma de begudes fermentades, destinades a un públic que busca una alternativa a les begudes tradicionals ​ La cooperativa Lo Vilot Farm Brewery, la primera granja cervesera de Catalunya i una de les poques al món que tanca el cercle (que produeix els ingredients ecològics que necessita per elaborar les seves cerveses artesanes), ha decidit ampliar el…

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Tomàs Cusiné presenta “Microvinificaciones de Les Garrigues Altes” , un proyecto de investigación de la viña, que plantó hace 19 años

Tomàs Cusiné presenta una edición limitada de Microvinificaciones de viñas plantadas en Les Garrigues Altes, nueve vinos que son fruto de su experiencia profesional y personal y su amplia trayectoria en el mundo del vino, en los que vuelca su afán innovador y su faceta de intérprete del viñedo. Las Microvinificaciones son vinos de parcela y mono varietales que buscan la máxima expresión de la variedad y el terruño, y que rescatan métodos de elaboración tradicionales, como los vinos naturales, el brisado para vinos blancos o la vinificación de un…

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