Remi Martin XO, enraizado en la excepción

Rémy Martin XO es un exclusivo cognac elaborado a partir de los mejores eaux-de-vie procedentes de los más selectos crus de la región francesa de Cognac: Grande y Petite Champagne. Una mezcla que ha permanecido intacta desde su creación en 1981, dando como resultado un líquido opulento, refinado y persistente. Un auténtico símbolo de lujo y prestigio perfecto para disfrutar de un exclusivo aperitivo o culminar una suculenta comida. Desde 1724, la Maison Rémy Martin ha apostado por la calidad y la excelencia. Todos los cognacs Rémy Martin comparten un…

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Vuelve a Tarragona la ruta de la Garnatxa Blanca

La Garnatxa Blanca de la Denominación de Origen Terra Alta volverá a salir a la calle este mes de octubre, y lo hará por los restaurantes de la ciudad de Tarragona. Después de la buena acogida que la ‘Garnatxa Blanca on the Road’ tuvo en Barcelona, la DO lleva esta ruta a Tarragona a partir del próximo lunes 30 de septiembre y hasta el 13 de octubre para continuar haciendo difusión de su variedad más representativa entre los consumidores. El objetivo que persigue esta ruta por los locales de Tarragona…

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Viñas del Vero Chardonnay, el mejor vino blanco joven del año

Los lectores de la Guía de Vinos Gourmets han votado a Viñas del Vero Chardonnay como el “Mejor blanco joven” del año.   Anualmente, la Guía de Vinos Gourmets recibe los votos emitidos por sus lectores para elegir los mejores vinos del año. En 2019, el más votado en la categoría de “Mejor blanco joven” ha sido Viñas del Vero Chardonnay. Estos galardones, que se entregarán durante la celebración del 34 Salón Gourmets, permiten conocer las preferencias de los consumidores y las tendencias del mercado vitivinícola. Entre ellas se encuentran…

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Juvé & Camps pronostica una calidad excelente en su quinta vendimia ecológica

La vendimia, cuyo inicio se ha retrasado respecto al año anterior por una maduración más lenta de la uva, se prevé excelente. La bodega apoya a sus proveedores estratégicos respetando el precio de compra de la uva con el objetivo de favorecer el futuro sostenible del sector. Juvé & Camps comenzó hace algunas semanas la vendimia de sus 271 hectáreas de viña ecológica en propiedad con la recolección de la variedad chardonnay, que augura una muy buena campaña por el excelente estado sanitario de la uva. “Una maduración más lenta…

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Combinaciones con chocolate para sorprender a familiares y amigos

El maridaje es cada vez más común en las reuniones con familiares y amigos para sorprender a los paladares más exquisitos El chocolate junto con el vino, el queso y las verduras son algunos de los maridajes más originales Son muchas las ocasiones en las que se celebran reuniones para disfrutar de la compañía de amigos y familiares. Sorprender a los invitados con deliciosos y novedosos platillos, así como mezclas y combinaciones extravagantes, es una tendencia cada vez más común. Existe una gran cantidad de productos gourmet que crean combinaciones…

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Juvé & Camps pronostica una calidad excelente en su quinta vendimia ecológica

Juvé & Camps comenzó la semana pasada la vendimia de sus 271 hectáreas de viña ecológica en propiedad con la recolección de la variedad chardonnay, que augura una muy buena campaña por el excelente estado sanitario de la uva. “Una maduración más lenta de la uva, respecto al año anterior, ha propiciado un inicio más tardío de la cosecha y ha ayudado a obtener un muy buen equilibrio entre la graduación y la acidez de esta variedad. En un año vitícola prácticamente seco, dos lluvias oportunas registradas a principios de…

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