Maranpau.: Cuina Mediterrània
A la Rambla Catalunya 133, a tocar de la Diagonal, obre portes des de primera hora del matí, amb el servei de cafeteria, aquest restaurant càlid quant el seu ambient…
Olis Bargalló reivindica el AOVE como aliado para las dietas detox
Con el año ya iniciado, llega el momento de transformar los buenos propósitos en hábitos reales, y comer mejor y sentirse más saludable suele ocupar el primer lugar de la…
Cuando la gamba roja se convierte en trazo: la nueva propuesta de Caviaroli en Alimentaria 2026
Hay productos que no solo se cocinan, sino que se dibujan. En Alimentaria 2026, Caviaroli presenta una de esas creaciones pensadas para cambiar la forma de terminar un plato: Pintura…
30 nuevos productos con sabor a bosque llegan al mercado alimentario
El proyecto Plantas Olvidadas está impulsado por diversas entidades de investigación y dinamización agroecológica —Sambucus, Emys y Eixarcolant— junto con Xarxa per a la Conservació de la Natura (XCN) y…
Mesaquince.: les graelles argentines més modernes
El restaurant Mesaquince s’ha erigit en una referència de la cuina argentina a Barcelona durant el seu primer any d’existència. De la mà de dos joves representants dels fogons argentins,…
LA FATARELLA CELEBRA EL 25è ANIVERSARI DE LA SEUA FESTA DE L’OLI DEL 13 AL 15 DE DESEMBRE
El municipi de la Fatarella (Terra Alta) acollirà el cap de setmana del 13 al 15 de desembre la 25 edició de la tradicional Festa de l’Oli, un punt de…