• Aquest espai de Grup Confiteria, situat al rooftop de l’hotel Moxy, amplia la seva oferta gastronòmica amb una nova proposta de cap de setmana.
• La carta combina clàssics com l’avocado toast o els pancakes amb Nutella amb opcions saludables, i una selecció de còctels i begudes de moda com el matcha o el chailatte.
Barcelona, febrer de 2026.- Bonavista, el flamant rooftop de Grup Confiteria, amplia la seva oferta gastronòmica i inaugura el “Brunch a les alçades”, una proposta que combina gastronomia, oci i les millors vistes de la ciutat. A partir d’aquest mes, cada dissabte i diumenge, d’11h a 17h, l’espai es transforma per acollir aquesta nova iniciativa, que convida els assistents a gaudir d’una carta variada que combina opcions tradicionals amb alternatives saludables, adaptant-se així a les diferents preferències i
estils de vida dels nous consumidors.
La proposta inclou des de plats icònics del brunch internacional, com l’avocado toast o els pancakes amb Nutella, fins a una selecció de begudes que acompanyen l’experiència. D’aquesta manera, els clients poden escollir entre clàssics com mimoses o spritz, així com begudes cada vegada més populars com el matcha o el chai latte, en un entorn pensat per gaudir sense presses i convertir el brunch en un nou ritual de cap de setmana; Dj, brunch i vistes.
“A Grup Confiteria estem compromesos amb l’evolució constant dels models de consum i oci, adaptant-nos a les noves tendències que marquen el sector de la restauració. És per això que inaugurem una proposta gastronòmica pensada per a la nova generació de consumidors, amb un enfocament modern i versàtil en un ambient d’alta qualitat”, assegura Guillem Fructuoso, del dpt de comunicació de Grup Confiteria.
Aquesta oferta s’emmarca dins la visió de Grup Confiteria d’innovar en la restauració hotelera i urbana, creant espais que no només responen a les necessitats actuals dels clients, sinó que també contribueixen a redefinir l’experiència de l’oci a la ciutat. Amb la aquesta iniciativa, Grup Confiteria continua amb la seva aposta per la qualitat, el disseny i la creativitat com a valors fonamentals per a les seves propostes gastronòmiques.