Basqueland Brewing Project, la cerveza vasca artesanal, obtiene seis premios en el International Beer Challenge

Aupa Pale Ale de Basqueland Brewing Project.
Basqueland Brewing Project, la cerveza artesanal creada en el País Vasco por tres emprendedores estadounidenses, acaba de ser reconocida en el International Beer Challenge, el certamen cervecero más importante a nivel mundial, con un total de seis premios que han obtenido sus distintos productos.

Así, esta fábrica de cerveza situada en Hernani, presentó a concurso seis de sus variedades, siendo cinco de ellas premiadas con una medalla de plata y una de bronce:

· Coastal Eddie Black IPA: medalla de plata. Se trata de una variedad de cerveza negra que contiene una enorme cantidad de aromas frescos a fruta debido a los dry hopping realizados con inmensas cantidades de lúpulo. Además fue premiada con un oro en el Beer Challenge de Barcelona.

· Imparable India Pale Ale: medalla de plata. Es la cerveza más popular de la marca, una IPA elaborada al estilo de la costa oeste de los EE.UU., destaca por la presencia de lúpulo y por sus exóticos aromas a frutas tropicales. Ha obtenido 95 puntos en la página Ratebeer.com, todo un referente para el sector.

· Alvin Stout Imperial: medalla de plata. Otra variedad de cerveza negra que permanece en reposo por un periodo de cuatro meses y se infusiona posteriormente con café recién tostado.
· Arraun Amber Ale: medalla de plata. Cerveza roja, compleja, con mucho sabor y una estructura profunda.
· Aupa Pale Ale: medalla de plata. Premiada también en el Beer Challenge de Bruselas en 2015 con el “Certificado de Excelencia”, está elaborada al estilo Pale Ale californiano. Es una cerveza de cuerpo medio, muy aromática y afrutada.

· Captain Norbert Kölsch: medalla de bronce. Es una cerveza tipo Ale ligera. Fiel a su estilo tradicional, procedente de la ciudad alemana de Colonia, resulta limpia, ligera y refrescante. Se trata de la referencia más galardonada de Basqueland Brewing Project, ya que, además, ha obtenido dos medallas de oro en el Barcelona Beer Challenge 2016 y en el Beer Challenge de Bruselas en 2015

Estos premios, sumados a los ya obtenidos por los distintos productos, convierten a Basqueland Brewing Project en un auténtico hito cervecero tanto en el País Vasco como en el resto del país, ya que, con tan solo un año de vida, la marca es ya un referente para los expertos a nivel internacional.

Basqueland Brewing Project es una joven marca de cerveza artesanal, fundada en San Sebastián en 2014 por Kevin Patricio, Benjamin Rozzi y Benjamin Matz, tres estadounidenses afincados en la capital guipuzcoana. 

Hoy en día, Basqueland Brewing Project dispone de sus propias instalaciones en la localidad de Hernani, con capacidad para producir más de 150.000 litros al año. Además, sus cervezas se pueden encontrar ya en más de 250 establecimientos de toda España y en algunas zonas de Francia, el Reino Unido y Noruega.

PARA MÁS INFORMACIÓN

www.basquebeer.com
Ana Zumalacarregui: ana@thebridge.es
Aida Casamayor: aida@thebridge.es

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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