Coselva presenta el nou licor d’avellana

La cooperativa de la Selva del Camp té més de 2.000 socis i exporta gairebé la meitat de la producció d’oli i fruita seca.   La cooperativa Coselva ha tret al mercat el licor d’avellana de la mà de l’empresa Bodegas y Destilerías Lehmann. Es tracta de la nova aposta de la cooperativa de la Selva del Camp per complementar la gamma de productes i propostes de qualitat que ofereix al consumidor. El nou licor d’avellana “Coselva” és una manera excel·lent d’aprofitar totes les propietats d’aquest fruit sec i es recomana servir fresc i…

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ELEGANCIA, FRESCURA Y EQUILIBRIO: CEPA 21 PRESENTA HITO ROSADO 2018

Bodegas Cepa 21, el proyecto de innovación de la familia Moro en la Ribera del Duero, presenta la nueva añada de su vino Hito Rosado Se caracteriza por un color rosa muy pálido, notas florales en nariz y gran potencial en boca, con una acidez bien equilibrada La bodega vallisoletana Cepa 21, el proyecto de innovación de la familia Moro en la Ribera del Duero, lanza la nueva añada de su vino Hito Rosado, con una producción de 26.000 botellas. Se trata del vino más fresco y aromático de una…

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Jean Leon lanza MS-18, un monovarietal experimental de malvasía de Sitges

Jean Leon lanza al mercado MS-18, el cuarto vino de su gama experimental elaborado 100% con la variedad autóctona malvasía de Sitges. Después de experimentar con las variedades xarel·lo, cabernet franc y sumoll, la bodega del Penedès ha elegido ahora esta aromática uva blanca mediterránea para completar su colección de vinos monovarietales y crear un vino fresco, intenso y con muy buena acidez que refleja la esencia de la variedad. Con una producción limitada de 2.481 botellas, MS-18 representa un homenaje al Penedès, la tierra que dio a Jean Leon…

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#NATURELOVERS DE MONTESQUIUS: LA COLECCIÓN DE VINOS Y CAVAS MÁS FRESCA Y DESENFADADA PARA LOS AMANTES DE LO NATURAL

Naturelovers es la colección más fresca y desenfada de vinos y cavas de Montesquius, (DO Penedés y DO Cava). Diseñada y dirigida a un consumo más informal, perfecta para los amantes de lo natural.  Su filosofía es el respeto máximo de la naturalidad y la frescura, como indica el colibrí de su etiqueta, que porta un racimo de jugosas uvas. Ese estilo informal no implica una elaboración sencilla, más bien al contrario: es muy esmerada desde el origen, pues se vendimia a mano en cajas de plástico de 15 kilos y los racimos son…

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5 cócteles con vino para disfrutar de tu serie favorita

Los mejores cócteles especiales con los que maridar tu velada con vino. La llegada del buen tiempo ya es una realidad y lo que apetece es salir a la calle a disfrutar de un cóctel con los amigos. Sin embargo, estamos en plena temporada de series y estrenos, y nos debatimos entre salir de “terraceo” o quedarnos en casa viendo el nuevo capítulo de nuestra serie favorita. Pero, seamos realistas… ¡Nos morimos por descubrir qué pasó con nuestro protagonista tras esecliffhanger tan enigmático que nos dejó pegados al sofá! Además, no…

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Catalunya Gastronómica descubre la gastronomía y los productos de montaña de la provincia de Huesca

La provincia de Huesca es característica en muchos sentidos. Posee una historia milenaria, con increíbles monumentos enclavados en la naturaleza de Alto Aragón y por sobre todo una gastronomía propia que destaca por sus sabores, texturas, variedad y creatividad. El viaje comenzó con la visita al II Congreso de Producto y Gastronomía “Hecho en los Pirineos’’ en el Congreso de Huesca, donde productores locales tanto de vinos como de otros productos estrella, tuvieron la oportunidad de generar un espacio de debate y entrega de información en la que la gastronomía…

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