A escasos metros de la céntrica plaza Francesc Macià, se ubica ESPACIO NACARII, concept store del caviar elaborado en la Val d’Aran, diseñado para vivir una experiencia única con los cinco sentidos.

En Les, el corazón de la Val D’ Aran bañado por las cristalinas aguas del Rio Garona, crecen de forma natural y sostenible los esturiones siberianos de los que se elabora el CAVIAR NACARII, siguiendo el método milenario de los maestros iraníes, reconocido internacionalmente por su altísima calidad.

Un caviar único que podrás descubrir y saborear mediante la Experiencia Nacarii, degustaciones comparativas entre las calidades que ofrecen: Tradicional, Selección y Premium.
Mismo producto, misma calidad con diferente calibre.

El Espacio Nacarii -sito en Bori i Fontestà 4- tiene como objetivo la divulgación de la cultura del caviar ofreciendo diferentes maridajes con los cavas, vodkas y champagnes más adecuados para paladear al máximo el sabor único Nacarii.

Dividido en diversas áreas, nos da la oportunidad de realizar degustaciones grupales, masterclass de cocina con el caviar como ingrediente estrella, y adquirir productos gourmet únicos como los lomos de esturión ahumados, jamón ibérico de Bellota, cangrejo real ruso Chatka, foie de oca Comtesse du Barry….

Catas de Caviar
Tradición: calibre 2,5 y 3 mm – lata de 10 gramos + 2 copas de Cava ó Vodka 28€
Selección: calibre 3 y 3,5 mm – lata de 10 gramos + 2 copas de Cava ó Vodka 34€
Degustaciones Luxury
Tradición y Selección latas de 30 gramos + Botella Cava Brut Nature Reserva Bertha 150€

Más información:

Espacio Nacarii, el corazón del caviar en Barcelona

C/ Bori i Fontestà 4 – 08021 Barcelona
Horario: de martes a sábado: 12:00 – 20:00h

Por revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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