ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS, LOS PROTAGONISTAS DEL ARROZ DE LA TEMPORADA

Si tuviéramos que elegir un plato estrella de nuestra gastronomía, sin duda la mayoría estaríamos de acuerdo en que un buen arroz es capaz de unirnos a todos. Un delicioso plato que puede elaborarse a gusto de cualquiera, ya que su ingrediente principal, el arroz, es tan versátil que combina a la perfección con diferentes sabores, texturas e ingredientes. En Abanda Arrocerías, un nuevo concepto de arroces a domicilio que ha llegado a Madrid y Pozuelo de Alarcón donde podemos encontrar una oferta variada de arroces de autor elaborados uno…

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Finca La Sabina Tempranillo 2018: La esencia de pago guijoso en un tinto de excepcional relación calidad-precio

Finca La Sabina Tempranillo 2018 expresa, con su complejidad aromática, la singularidad, los contrastes climáticos, el rico entorno y los suelos pedregosos de uno de los viñedos más especiales de España, situado a 1.100 metros de altitud entre dos parques naturales y diseñado por el gurú del vino Richard Smart   Se trata de la segunda añada en el mercado de esta referencia de extraordinaria relación calidad-precio (10 € la botella) elaborada por Familia Conesa-Pago Guijoso, una de las 20 bodegas que poseen la denominación de origen Vino de Pago,…

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El pistacho, el superalimento de referencia en Granada

El 26 de febrero «Día Mundial del Pistacho», el hotel La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, en plena Sierra de Loja, apuesta por la agricultura sostenible de este superalimento en su cocina de proximidad.   Febrero de 2021. El pistacho, que celebra su propio día mundial el próximo 26 de febrero, está considerado hoy día como ‘superalimento’ gracias a su alto nivel nutricional y su carga de antioxidantes. Los orígenes de este fruto seco se remontan a Oriente Medio donde comenzó a cultivarse y, a partir del siglo I, empezó a extenderse…

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Café frío, el ingrediente clave para un entrenamiento HIIT

El café frío puede ser aliado del cuerpo antes de probar el entrenamiento de alta intensidad (HIIT) que gana terreno en casa, en las redes sociales y en los gimnasios. Kaiku Caffè Latte explica cómo tomarlo para mejorar el rendimiento: un repaso por los beneficios del café cuando se combina con el deporte de moda. Madrid, 28 de febrero de 2021.- Llevar una vida activa es esencial para la salud. Pero ¿qué sucede cuando un tipo de deporte se pone de moda? Hablamos del HIIT, el entrenamiento de intervalos de alta intensidad que promete…

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DOM RUINART BLANC DE BLANCS 2009: 50 AÑOS DE DOM RUINART VINTAGE

DOM RUINART BLANC DE BLANCS 2009: 50 AÑOS DE DOM RUINART VINTAGE Descarga de imágenes​ La joya de la corona de las mejores cosechas, la cuvée Dom Ruinart celebra la variedad de uva emblemática de Maison Ruinart, Chardonnay. Nacida en 1959, desde entonces solo se han producido 26 añadas, Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009 sucede a la añada 2007 y marca el 50 aniversario entre la primera y la última cosecha de Dom Ruinart: 1959-2009. ​ A menudo calificada de soleada, la cosecha 2009 de Champagne se caracteriza, sobre todo, por sus…

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Los beneficios del kéfir de Kaiku Sin Lactosa, el lácteo milenario

El kéfir es uno de los alimentos que más adeptos va ganando gracias a sus propiedades y beneficios. Desde Kaiku Sin Lactosa, la gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros, que cuenta con su propia versión de kéfir natural sin azúcar añadido, tecontamos por qué es el alimento que deberías incorporar a tu día a día para mantener un estilo de vida ligero. El kéfir es un probiótico que facilita la digestión, refuerza las defensas y que, además, está lleno de sabor. Se trata de un tipo de yogur…

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